Cake au Roquefort
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 10cl lait
- 5 cl d’huile végétale
- 5cl d’huile de noix
- 180g de farine
- levure chimique
- sel poivre
- 100 g de gruyère rapé
- 150 gr de Roquefort
- 1 poire coupée en morceaux
- 50 gr de noix hachées
Préparation :
Incorporez les ingrédients dans l’ordre présenté ci-dessus.
Enfournez dans un moule à cake à 180° durant 50 min.
Recette de Fabienne Albert (sœur de Marie Albert )